Les marrons glacés maison

Les marrons glacés maison

 

Les marrons glacés maison 2016 sont arrivés !!!

 

 

Tout juste sortis de leur bain de confisage et après une petite période d’égouttage, ils ont plongé un à un dans le bain de glaçage parfumé au marron et à la vanille pour ressortir tout de sucre vêtus.

 

A peine le temps de laisser une petite croute se former qu’ils partaient déjà dans un four bien chaud, juste quelques minutes pour fondre une peu le glaçage et le fixer.

 

Les voilà tout beaux, moelleux et délicieux, il ne reste plus qu’à passer entre les mains de Nathalie qui leur confectionne un joli habit de papier doré.

 

Et les voici, prêts à vous régaler.

 

Ils sont disponibles au magasin depuis ce matin.