Encore des nouveautés glacées

Encore d'autres nouveautés glacées

Le Twist

Dans cette spécialité vous trouverez un sorbet poire au goût franc associé à une glace caramel juste sucrée. Au milieux se trouve un cœur de guimauve poire/caramel et dessous un fin biscuit moelleux.


Le Sarment

Un biscuit moelleux carotte orange sert de base à cette glace. Dessus un sorbet Carotte-Orange sanguine dans lequel l'orange prend toute la place et la carotte arrondi juste le mélange pour un bon équilibre. Au milieux un cœur de nougat Gianduja (noisettes, chocolat) parsemé de fruits secs (noisettes,pistaches, amandes, écorces d'oranges confites) tranche avec l'orange et apporte une "mâche" agréable.


Le Prali-Noisette

Sous cette carapace de noisettes et amandes caramélisées vous découvrirez une glace vanille Bourbon aux éclats de chocolat et noisettes caramélisées, un sablé Breton croustillant et un coulis fondant aux noisettes.


Les yaourts glacés

tout simplement une glace au yaourt peu sucrée et sur le dessus un coulis de fruits. au choix abricot ou fraise.



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